依頼内容
同社は無添加、無化調、無香料の食品調味料をはじめ、種々の食材を委託製造し、卸売りをしている。特に小学校や中学校の給食や飲食店などの業務用卸に強い。更なる成長を模索する中で、一般消費者向けチャネルの開拓をしたいとの相談があり、売上を向上させるために、全般的な助言を求められた。
支援内容
同社の持つ全ての商品について、現在商流がついている業務用の御客様の現場の声を集約するお手伝いを行った。その上で、同社の持つ商品1つ1つに「消費者に無くてはならない存在要素」を探し出すことに成功し、すべての商品に、マーケットにおける「存在価値」を見出すお手伝いを行った。また、その存在価値を上手に伝える集客策や販促策を助言するなど、売上を向上できる種々の施策について、伴走している。
支援実績
一般の消費者へのチャネルをつけるため、大手食品スーパーのバイヤーへの働きかけをサポートしていった。その手段としてのwebの活用、展示商談会への出展等が、売上を劇的に向上させた成果としては、1番インパクトが大きかった。例えば展示商談会では、こちらのブログ記事のような内容(⇒ クリック)を支援し、出展する展示会では、1番の集客を実現できるようになった。更なる売上の向上を追求するため、引き続きサポートしていく。
契約形態
個別課題対応型支援の後、顧問型支援に移行
同社所在地
神奈川県 伊勢原市