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久保 正英
経済産業省登録 中小企業診断士
一般社団法人エコ食品健究会 代表理事
飲食/食品マーケティング実行支援コンサルタント
食最大の社会課題である「生産と消費の分離」に着眼し、個社の売上を向上するサポートをしている。
書籍
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- 「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ（同文館出版）
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- 飲・食企業の的を外さない商品開発（カナリア書房）
