秋田県庁でお手伝いしている「サキホコレ」加工品プロジェクト。

その母体である「あきたコメ活プロジェクト」では、サキホコレを活用したテストマーケティング商品が「一通り」出揃いました。その発表会が、メトロポリタン秋田で開催されました。

もうすでにテスト販売が始まっている商品もある一方、これから１月末まで、実施していきます。

今回、イオン、JR東日本等、小売業バイヤーに多数、御来場いただき、テストマーケティングへの協力を仰ぐとともに、次年度の本番の上市（新発売）に向け、沢山のご助言を頂戴したところです。

参加されている事業者におかれましては、本日の研修会の「存在価値論」を今一度、点検いただき、有意義なテストマーケティングにしていきたいですね。

とくに価格設定、パッケージデザインについては、まだまだ改良していただきたく思います。

今日の研修会のテキストをダウンロードできるようにしておきました。

社内研修等で、ぜひ活用ください。

なお、ダウンロードパスワードは、秋田県庁の「うまいもの販売課」の岡本さんや、加藤さんにお問い合わせください。

なお、今日の発表会でのバイヤーとの商談の様子画像、発表会に参加された事業者名を以下に記載しておきます。

参加できなかったバイヤーの皆さん、ぜひ、各事業者のコンタクトをお願いします。

発表会出展事業者名　一覧

・株式会社かおる堂（菓子）

・秋田いなふく米菓株式会社（米菓）

・有限会社 山星食品加工場（甘酒）

・チカップお米パン教室（米粉）

・奥羽食品工業株式会社（米菓）

・きりたんぽみそ鍋協議会（味噌）

・株式会社 大潟村あきたこまち生産者協会（甘酒）

・株式会社ツバサ（常温レトルト惣菜）

・株式会社 味しん（冷凍総菜）

・合同会社 三吉フーズ（レトルト米飯）

・宮川みさこ餅会（菓子）

・有限会社 三浦米太郎商店（レトルト惣菜）

・イトマン元気村（米菓）

・株式会社エムアンドエム（惣菜）

・京彩会（京にしき）（レトルト惣菜）

・株式会社 稲庭吟祥堂本舗（うどん）

・菓子工房エスポワール（洋菓子）

・有限会社 鼎屋（米菓）

・秋田米飯給食事業協同組合（惣菜・おにぎり）

・株式会社秋田県酒類卸（甘酒）

＝＝お知らせ＝＝

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