販促情報は左下象限で構築すると御客様の興味喚起を図れる

皆さんは
種々の販促策を構築する際、
あるいは、
SNS等で情報発信する際、
どのようなことを心掛けていますか?

私としては、種々オススメすることはありますが、
最低限、取り組んでいただけると「集客に効果を感じやすい」取組を以下に紹介したいと思います。

それは下図です。
久保正英2.jpg

この図の中の1番左下の情報を発信することを意識してください!
つまり、御客様が知らない情報の発信です。

例えば、支援先にステーキ屋さんがあります。
ここが、頻繁に豪快な美味しそうなお肉をSNSに投稿するのですが、遅々として反応が伸びなかったのです。
そりゃそうです。
ステーキ屋がステーキを情報発信しても、そりゃステーキ屋だろ・・で興味喚起は難しいです。

ですが、上記の意識をもって投稿することで、例えばFacebookも300いいね!は いただけるようになりました。

具体的には、次のような視点で、お肉以外の写真を投稿するように心がけています。
・調味料のコダワリの話
・鉄板の掃除の話
・油汚れのヒドイキッチンの掃除の話
・美味しい他店のステーキ屋の紹介
・・・・・etc

そう、情報を受け取る側が、
想定している範囲では、興味喚起は無理です。

想定を超える情報発信、つまりは、御客様の知らない「役に立つ」情報創りを心掛けると良いでしょうねー!

なお、他の象限の説明は、後日あらためて。


久保 正英(中小企業診断士・マーケティングコンサルタント)

加工食品事業者や飲食店等の消費者向け商売の「マーケティング」戦略立案と実行支援に日々取り組む。 支援する事業者のスキルや、置かれている事業環境を踏まえた「実現性の高い」支援が好評である。

講演やセミナー、執筆においては、「出来ることから出来るだけ実行」をモットーに、実効性の高い内容を傾聴、傾読できる。

2016年には、記号消費論を活用した「集客の手法論」を広く世間に公開し、その内容が認められ「中小企業庁長官賞」を受賞した。

近年は、存在価値論を支援研究テーマに掲げる一方、農林水産省や環境省の委員を2013年以降現在まで歴任しており、飲食業、食品製造業、農業、水産業といった業種の政策への提言も積極的に行っている。

主な著書に『飲・食企業の的を外さない商品開発~ニーズ発掘のモノサシは環境と健康(カナリア書房)』 『「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ (DO BOOKS・同文館出版)』がある。

売上を伸ばすことで
1)根本的な経営改善をしたい
2)資金繰りを改善したい
3)知恵やスキルを身につけたい

そのようにお考えの方は、
是非、お気軽にお問い合わせください。

※メールは24h受け付けています。

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