食料品小売業

有限会社 松葉商店

依頼内容

同社は地域密着型の食品スーパーとして、近隣に立地する量販店と競い合いながら、生存の道を探っている。近い将来、事業継承を控える中、次の20年の成長を見据えた「全面リニューアル」に踏み切ることとなった。そのため、将来を見据えた戦略、戦術が「どうあるべきか」について助言を求められ、且つリニューアルの実行支援を手伝ってほしいとのことであった。

支援内容

20年先まで勝ち続けるシナリオ(戦略)の策定、そのシナリオ実現のための店舗レイアウトや必要設備の提示、そのレイアウトや設備を踏まえた全面リニューアルの実行、その後の「種々の販路開拓の取組(POP掲示内容、仕入れ先とのインストアプロモーション等々)」を支援してきた。

支援実績

50歳以上の中高齢者が買いまわりやすいお店創り、30歳から50歳未満の「子を持つ親」をターゲットとしたお店創り、この2つを両立させる全面改装を実現した。また、ターゲット層に合わせた仕入れ商品の選定、品揃えが実現した。その結果、売上は前年比で15%超、その後、年率5%前後の成長軌道を歩んでおり、好調である。写真は試作品の売れ筋検証の様子。

契約形態

個別課題対応型支援の後、顧問型支援に移行

同社所在地

神奈川県 相模原市

売上を伸ばすことで
1)根本的な経営改善をしたい
2)資金繰りを改善したい
3)知恵やスキルを身につけたい

そのようにお考えの方は、
是非、お気軽にお問い合わせください。

※メールは24h受け付けています。

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