亀の手入り味噌汁にSNS投稿動機付けを学ぶ

亀の手と岩海苔が入った味噌汁♪
久保正英.jpg

メニュー表には『亀の手入り』 
そのように表示されています。

来店されるみなさん
パシャリと写真撮影。
『亀の手だってー♪』
『亀の手って食べれるの??♪』
『亀の手を食用にしていいのかな・・』ってな具合。

でも、よく見ると亀の手なわけない 笑
正式には、カメノテガイ というもの。
5.jpg

(出所:https://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%82%AB%E3%83%A1%E3%83%8E%E3%83%86)

まー
グロイですよね(笑)

こちらでいただけます♪
八丈島にいらっしゃたら ぜひ。
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さて、亀の手
これが同店は記号化しています。

御客様は、亀の手を『消費』するために、来店されるのです。
まさに、記号消費ですね(笑)

記号消費されるものは、往々にして、SNSで拡散されます。
その特徴も忘れないで、メニュー化に取組みたいところです。


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そのようにお考えの方は、
是非、お気軽にお問い合わせください。

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