潟上市の「佃煮若旦那3人衆」（笑）のお手伝いを、
秋田県よりオファー受けて頑張らしていただいていますが・・
彼らが、斜陽する佃煮業界へ一石投じようと、新たな取組としてYouTubeを始めました。
https://youtu.be/T-TCGs1Ttok

まだまだ、不慣れな動画ですが、頑張っている気持ちは伝わるので、チャネル登録いただき、
お手隙の時にでも、御覧いただけましたら、嬉しいです。

チーム名はsmeltです♪
その由来も、探ってください。

彼ら、とても悩み、本当に業界を盛り上げたいと頑張っています。
例えば、お母さんがお子様に「砂糖摂取」を嫌煙している2次データを見れば、
甘味料でもなく、何か体に良いもので代替できないか・・等々。

先日も3社での共同新商品開発に立ち会いましたが、
この商品も　本当に面白い。。

その経緯も後日、御覧いただけると思います。

近頃、彼らは秋田県の種々メディアに　参上することも増えています。
いずれ、全国区だと信じています。
ぜひ、応援よろしくお願いしますー！

さて、いつも言うことですが、
地域特産品を売れ行き良くするには、地域で根付いていること
つまり、必然性が大事！と書きました。

日常食べない私には理解しがたいのですが、
本当に地域の方は毎日買って食べるんですね・・
この地域（汗）

例えば、道の駅ブルーメッセあきた　では下画像のような売場があって、この売場は観光客向けでは無く

近所の方が購入するために、がっつり佃煮コーナーが売場のど真ん中に展開されています。

ただ、全国的には、佃煮消費量全体は減少し、顧客離れは止まりませんね・・
さて、余談ですが、

私も砂糖を減らしたいと思う1人ですし、佃煮を常用しない1人です。

ですから、彼らの生み出す取り組みが今後、楽しみでならないのです♪